小暑将至,尝尝水饺补补气!

2023-05-15    来源:中医养生网

小暑是中国二十四节气之一,意指天气渐渐炎热,暑气开始充斥。这时候,人们的身体易出现一些不适,比如疲劳、乏力等。而小暑这个节气,也恰恰是饮食调养的最佳时期。那么,吃什么可以缓解小暑带来的身体不适呢?笔者建议,可以吃点水饺!

水饺是中国北方地区最有代表性的传统美食之一,以面皮包馅为主要材料,口感软糯,肉馅鲜美,富有嚼劲。在小暑这样一个高温多湿的季节里,食用水饺有以下几个优点:

1. 补充体力。水饺中的碳水化合物含量较高,能够为身体提供一定的能量,有助于缓解小暑时期的疲劳和乏力。

2. 促进新陈代谢。小暑时节,身体的代谢速度较快,吃一些含有丰富蛋白质的食物,可以帮助肝脏更好地进行新陈代谢。水饺中含有丰富的猪肉、牛肉等蛋白质,是极为适宜的代表。

3. 滋润肌肤。高温时期人体易因出汗而失水,皮肤也会变得干燥粗糙。水饺里的肉馅中富含油脂,吃一些水饺有助于保持肌肤的滋润。

不过,在食用水饺时,需注意几点:

1. 调味要适量;

2. 饺子皮不要过度油腻;

3. 饺子馅不要乱加调料,否则可能引起身体不适。

总的来说,饮食调养在小暑这个节气里非常重要。而水饺作为一种地道的中国北方美食,从口感上、营养上、情感上都非常值得推荐。当然,以上只是一些基本的建议,具体还需根据自身情况来调整,同时不可盲目跟从。希望大家在小暑时节里,享受美食的同时,也能懂得斟酌自身身体状况,合理饮食,保持健康!

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