含铁的食物常常被称为补血圣品，其实这只是补血方法之一。中医上认为血有盈虚之分，气虚血少是需要补气、补血的。还要根据病情分析用何种补血方法。
中医药中，补气补血的药材很多，只是用途不同。由于补血涉及疾病的类型、年龄、性别、生理状态等方面，下面是一些通用的补血药材，供大家参考。
1. 红枣
红枣是中医补气血的常用药材，含有丰富的铁、维生素、蛋白质、糖类等物质，能促进造血功能，改善血液质量，治疗贫血、体虚、气血不足等症状。
2. 黑枸杞
黑枸杞是一种富含多种营养成分的食品，具有很高的抗氧化能力。中医认为黑枸杞能补充肝肾阴血，有助于调节免疫、抗衰老、提高免疫系统免疫力等作用。
3. 大枣
大枣是补益脾胃，滋阴补血的良药，有增进食欲、促进消化、促进生长发育等作用。同时，它还有调节神经、强身健体的作用。
4. 食铁丰富的食物
除了上述药材外，补血还要摄取足够的营养。可以多食用富含铁的食物，如肝类、蛋类、瘦肉、豆类、黑木耳、菠菜等，以提高身体内铁含量。
需要强调的是，中医补血不只是靠单一药材或食物来实现，还需要针对疾病和个体情况调配药方和饮食。在服用补血药之前，应该先咨询专业的中医医生，以避免不必要的风险。
总之，补血需要综合治疗，秉持“食补为主，药补为辅”的道理，调整饮食结构，锻炼身体机能，才能达到补血的效果。
