随着年龄的增长，老年人体内气血不足已经成为普遍现象。因此，老人如何补血补气，也成为许多老年人关心的问题。中医认为，老年人要补气护血，最重要的是坚持运动，保持良好的饮食习惯，同时还需要选择合适的中药和食疗。
首先，老年人要坚持适度运动，锻炼身体，提高身体的代谢能力和免疫力，从而促进气血的循环，保持体内气血的平衡。老人可以选择适度的运动方式，如散步、太极拳等，但一定注意不要过度运动，也不能疲劳过度、剧烈运动，避免过度消耗气血。
其次，老年人需要保持良好的饮食习惯，饮食应该清淡易消化，饮食过饱过饥都是不利于健康的。老年人应该多摄入含有铁质和蛋白质丰富的食品，如红枣、黑枸杞、瘦肉、蛋类、鱼肉等，这些食品可以增加血液的含氧量和血红蛋白，从而达到补血的效果。同时，老人还需要适当增加新鲜蔬菜和水果的摄入，这些食品中含有充足的维生素和微量元素可以增强身体免疫力，从而达到保护自身健康的作用。
除此之外，老人还可以根据自己身体状况选择或药或食以补气补血。常用的药物有黄芪、人参、党参、枸杞子等中草药，它们可以直接或间接地促进气血循环，增加老年人体能和抵抗力，从而达到补气血的效果。除此之外，食疗也是补血补气非常有效的方法。例如，老人可以选择多饮猪肝汤、鸡汤以及补血食品如红枣、桂圆、黑木耳、花生等，这些食物可以刺激身体的能量，促进血液循环。
总之，老人如何补血补气，最重要的是要始终保持一个健康的饮食习惯和生活方式。坚持适度的运动，增加铁质、蛋白质、维生素等营养成分摄入，选择合适的中药和食疗，都是可以帮助老年人保持身体健康，提高身体免疫力，保持身体机能正常的有效措施。
