随着生活水平的提高，现在越来越多人注重健康，血液质量也成为衡量健康的重要指标之一，许多人开始关注补血话题。中医认为，“补气则生血，补血则生肉，气血双补则不老”，养血是中医调理的重要一环，下面介绍几种食物长期补血无忧。
1.黑木耳
黑木耳所含的铁质含量相对较高，有机铁也更容易被人体吸收。不仅如此，黑木耳中还含有丰富的胶质，对补充胶原蛋白有很好的帮助，而且少量食用可以补充数量充足的钙、花青素等，还能清洁血液，增加免疫力。
2.山药
山药淀粉分解后产生大量葡萄糖，葡萄糖会被分解成内源性胰岛素，进入血液循环系统，帮助氧气输送到身体各地，同时还能增强肝脏功能，帮助人体合成和释放蛋白质，给人体补充充足的血红蛋白和铁。
3.红枣
红枣是中医延年益寿的圣品，而且枣子的甜味会使人心情愉悦，送上一份红枣糕还有祝福的嫌疑。红枣所含的糖化铁可以被认为是中医养生中补血的首选，而且美容功效也不容小觑。
4.瘦肉
瘦肉是富含铁质的食物，同时肉类所含铁质经过消化吸收后会与人体原有的红血球相结合，形成新的红血球，因此瘦肉是中医补血的重要食材。
5.薏米
薏米是一种富含营养的粗粮，其中含有大量的淀粉、蛋白质和维生素B等营养物质，而且富含的铁还能提高血液质量，增强骨骼健康。
补血对于人体健康至关重要，但是补血不能盲目，如果某些人有严重的贫血、高铁血症、急性铁中毒等疾病，一定要遵从医生的建议选择适当的食物，避免食物中过量的铁质对身体造成伤害。只有在科学合理地补血，才能保持健康和美丽。
