陈皮作为中医药材，有着悠久的历史，其具有理气化痰、止咳平喘的功效。而陈皮茶是将陈皮浸泡煮制而成的，既方便易取，又具备了陈皮的保健作用，常饮可舒缓咳嗽，润肺化痰。接下来，就让我们一起来了解一下陈皮茶的煮法吧！
首先，我们需要准备好陈皮。陈皮是广东潮州的传统名产，质地皱褶，有着浓郁的香气和苦味。购买时，可以选择泡水看看皮质是否完好，手感是否厚实，气味是否浓烈。一般来说，选用整齐、凹凸有致、干燥无虫的陈皮最佳。
将选好的陈皮用水洗净，然后将它剥下，掰碎成小块。陈皮块的大小可以根据个人口感调整，一般来说，块状越小，茶汤的香味就越容易释放出来。
接下来，将所剥下的陈皮块放入锅中，加入适量清水。水的用量可以根据个人喜好来决定，一般来说，一两陈皮需要500毫升左右的水。然后，将锅置于火上，用旺火烧开。
当水煮沸后，转用小火慢慢煮煮，煮到颜色透明，水变浅黄色即可。整个煮煮过程中，可以闻到一股浓郁的橙子香味。此时，陈皮的有效成分已经充分溶解于茶汤中。
最后，将煮好的陈皮茶倒入茶碗，冲泡好的陈皮茶呈淡黄色，茶汤清澈，香气扑鼻。饮时可以根据个人口味添加适量蜂蜜或冰糖，以增加甜度。
陈皮茶具有温中理气、化痰止咳的功效，一般人都可以正常饮用。但如果你患有消化不良、胃酸过多、肠胃溃疡等相关疾病，建议在饮用前咨询中医师的意见，以免影响病情。
总的来说，陈皮茶是一种十分方便易取的家庭保健茶，用陈皮煮制而成，其口感香甜，营养丰富。经常饮用陈皮茶，有助于润肺化痰、止咳平喘。但需要注意的是，陈皮茶并不是药物，不能替代正规的医疗。对于咳嗽化痰等症状持续时间较长或无法缓解的人群，建议及时就医，寻求专业的中医治疗。
希望这篇文章能够使大家对陈皮茶的煮法有更全面的了解。保持良好的饮食习惯，合理饮用中草药，有助于增强身体的免疫力，促进健康。在饮用陈皮茶的同时，也希望大家能够树立起正确的用药观念，合理选择中医治疗方式，享受健康生活。
