肠胃炎的清淡面食：让胃口舒畅的美食选择
肠胃炎是一种常见的胃肠道疾病，主要表现为腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状，严重影响了人们的生活质量。在治疗肠胃炎的同时，科学的饮食也是非常重要的。因为只有饮食健康，身体才能维持正常状态。清淡的面食是肠胃炎患者比较适合的食物，下面为大家介绍一些肠胃炎的清淡面食。
1. 干煸面
干煸面是一种煎制过的面食，口感酥脆，清淡可口，是肠胃炎患者比较适合的一种面食。干煸面制作简单，用油爆香葱姜蒜，加入各种蔬菜和调料煮开，最后煎炸即可。
2. 蛋花面
蛋花面是一种简单易做的面食，既可口又健康。在制作过程中，先将面煮熟，放入碗中，煮蛋花后倒入即可。口感清淡，适合肠胃炎患者食用。
3. 面汤
面汤是一种适合肠胃炎患者食用的面食，既可口又健康。要制作一碗好的面汤，关键在于调制汤汁。可以用鸡汤或者猪骨汤做底，加入蔬菜和面条汆烫即可。
4. 面饼
面饼是一种适合肠胃炎患者食用的面食，既可口又容易消化。最简单的制作方式是，将面团擀成薄饼，放入油锅中煎炸即可。制作过程中，加入一些胡萝卜丝等蔬菜，口感更佳。
5. 手擀面
手擀面是一种传统的面食，制作过程简单，口感清淡，鲜香可口。将面粉和水混合搅拌，揉成面团，然后擀成薄饼，切成细面条，加入鸡蛋、葱花等调料煮熟，即可享用。
以上是适合肠胃炎患者食用的清淡面食，不但健康可口，而且容易消化，可以有效减轻肠胃负担。在饮食方面，肠胃炎患者还需要注意避免过多辛辣、油腻、生冷等食物，尽量选择清淡、易消化的食材搭配，培养健康的饮食习惯，才能让身体更健康。
